Brötchen - Mecklenburger Backstuben

Fitnessbrötchen

Art.-Nr.: 30306
Besonderheiten: Weizenkleingebäck mit 7 % Ölsamen
Convenience-Stufe: halbgebacken, tiefgefroren
Gewicht: 75 g
Aufbewahrung:

verpackt bei mind. -18 °C mind. 12 Monate
verpackt bei Raumtemperatur mind. 2 Tage
fertig gebacken, bei Raumtemperatur mind. 1 Tag
(Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren!)

Fitnessbrötchen - Mecklenburger Backstuben
  • Buttermilchbrot, geschnitten
  • Hausbrot, ungeschnitten
  • Kastenweizenbrot, geschnitten
  • Krustenbrot, ungeschnitten
  • Mecklenburger Landbrot, ungeschnitten
  • Mecklenburger Kesselkruste, ungeschnitten
  • Schwarzbrot, geschnitten
  • Sonnenblumenkernbrot, geschnitten
  • Krustenloses Weizenbrot, geschnitten
  • Krustenloses Weizenmischbrot, geschnitten
  • Krustenloses Roggenbrot mit Roggenvollkorn, geschnitten

Zutaten

Mehl (Weizen (56 %), Hirse), Wasser, 7 % Ölsamen (Sesam, Mohn, Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Hefe, Roggenvollkornschrot, Gerstensauermalzschrot, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser),  jodiertes Speisesalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Weizenmalzmehl, Haferflocken, Roggenvollkornmehl, Sojaschrot, Weizenspeisekleie, Weizenröstmalzmehl, Traubenzucker, Maltodextrin, Emulgator Sojalecithin, Süßmolkenpulver, Kartoffelstärke

Nährwertangaben je 100 g

Energie
1138 kJ/273 kcal
Fett
4,1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
Kohlenhydrate
46,9 g
davon Zucker
1,3 g
Ballaststoffe
4,5 g
Eiweiß
8,4 g
Salz
1,5 g

Frische Ideen.

Knusprige Ergebnisse.

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