Brötchen - Mecklenburger Backstuben

4 Fitness-Brötchen

Weizenkleingebäck mit 16 % Ölsamen

Art.-Nr.: 177
Fertigungsgrad: fertig gebacken
Gewicht: 4 x 70 g (280 g), quadratisches Brötchen
Aussehen: mit Mohn und Sesam oben und Sonnenblumenkernen unten bestreut
Geruch/Geschmack: nußig, malzig, aromatisch durch den Anteil an Ölsamen
Oberfläche/Kruste: Oberfläche mit Mohn mit Sesam bestreut, Sonnenblumenkerne unten; Kruste bräunlich
Abmessung (L/B/H/⊘): L: mind. 9,0 cm/ B: mind. 8,0 cm/ H: mind.4,5 cm
4 Fitness-Brötchen - Mecklenburger Backstuben
  • Frühlingsbrot
  • Körnerbrot
  • Original Mecklenburger Landbrot
  • Original Mecklenburger Mischbrot
  • Schwarzbrot
  • Sport-Brötchen
  • Original Mecklenburger Weizenbrot

Zutaten

Weizenmehl, Mehl (Hirse, Roggen), Wasser, 16 % Ölsamen (Sonnenblumenkerne, Sesam, Mohn, Leinsamen), Hefe, jodiertes Speisesalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Roggenvollkornschrot, Weizenmalzmehl, Gerstensauermalzschrot, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Haferflocken, Traubenzucker, Sojaschrot, Maltodextrin, Süßmolkenpulver, Weizenspeisekleie, Kartoffelstärke, Weizenröstmalzmehl, Emulgator Sojalecithin

Nährwertangaben je 100 g

Energie [kJ/kcal]
1179/279
Fett [g]
4,8
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0,9
Kohlenhydrate [g]
45,9
davon Zucker [g]
3,9
Ballaststoffe [g]
5,9
Eiweiß [g]
10,2
Salz [g]
1,2

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