Brötchen - Mecklenburger Backstuben

Frühlingsbrot

Weizenmischbrot mit 11 % Ölsamen, geschnitten

Art.-Nr.: 168
Fertigungsgrad: fertig gebacken
Gewicht: 500 g; geschnitten, verpackt
Aussehen: längliches Laibbrot; bestreut mit Ölsaaten
Geruch/Geschmack: leicht malzig, nussiger Geschmack
Oberfläche/Kruste: bestreut mit Haferflocken, Sesam und Mohn
Abmessung (L/B/H/⊘): L: ca. 24 cm/ B: ca. 10,5 - 13 cm/ H: ca. 6 - 7,5 cm
Frühlingsbrot - Mecklenburger Backstuben
  • 4 Fitness-Brötchen
  • Körnerbrot
  • Original Mecklenburger Landbrot
  • Original Mecklenburger Mischbrot
  • Schwarzbrot
  • Sport-Brötchen
  • Original Mecklenburger Weizenbrot

Zutaten

Mehl (Weizen (48 %), Roggen), Wasser, 11 % Ölsamen (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Sesam, Leinsamen, Mohn), Roggenvollkornschrot, Haferflocken, jodiertes Speisesalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Hefe, Weizenkleber, Malzextrakt (Gerstenmalz, Wasser), Weizenkleie, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren


Kann Spuren von Milcherzeugnissen und Soja enthalten.

Nährwertangaben je 100 g

Energie [kJ/kcal]
1080/256
Fett [g]
5,4
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0,8
Kohlenhydrate [g]
38,9
davon Zucker [g]
3,1
Ballaststoffe [g]
6,7
Eiweiß [g]
9,7
Salz [g]
1,3

Mehr Zeit für

ursprünglichen Geschmack.