Brötchen - Mecklenburger Backstuben

Sport-Brötchen

Weizenmischbrötchen mit 6% Ölsamen, Calcium, Magnesium und Vitamin E

Art.-Nr.: 175
Fertigungsgrad: fertig gebacken
Gewicht: 4 x 70 g (280 g), quadratisches Brötchen
Aussehen: braun mit leicht bemehlter Oberfläche, teilweise sichtbaren Sonnenblumenkernen
Geruch/Geschmack: leicht nußig durch den Anteil an Ölsamen, malzig
Oberfläche/Kruste: Oberfläche leicht bemehlt, Kruste braun
Abmessung (L/B/H/⊘): L: mind. 9,0 cm/ B: mind. 8,0 cm/ H: mind.4,5 cm
Sport-Brötchen - Mecklenburger Backstuben
  • 4 Fitness-Brötchen
  • Frühlingsbrot
  • Körnerbrot
  • Original Mecklenburger Landbrot
  • Original Mecklenburger Mischbrot
  • Schwarzbrot
  • Original Mecklenburger Weizenbrot

Zutaten

Mehl (Weizen (48 %), Roggen), Wasser, 6 % Ölsamen (Leinsamen, Sonnenblumenkerne), Sauerteig (Roggenmehl, Wasser, Starterkulturen), Lupinenschrot, Hefe, Weizenkleber, Weizenkeime, jodiertes Speisesalz (Kochsalz, Kaliumjodat), Apfelfaser, Weizenmalzmehl, Weizenspeisekleie,  Traubenzucker, Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Gewürze (mit Senfmehl), Calciumcarbonat

Kann Spuren von Sesam, Soja und Milcherzeugnissen enthalten. 

Nährwertangaben je 100 g

Energie [kJ/kcal]
1110/263
Fett [g]
4,1
davon gesättigte Fettsäuren [g]
0,7
Kohlenhydrate [g]
43,3
davon Zucker [g]
3,7
Ballaststoffe [g]
9,0
Eiweiß [g]
11,7
Salz [g]
1,3
Calcium
132 mg (16 % der Referenzmenge*)
Magnesium
57 mg (15 % der Referenzmenge*)
Vitamin E
3 mg (25 % der Referenzmenge*)
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).

Mehr Zeit für

ursprünglichen Geschmack.