Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) ab September2022 in Waren (Müritz)

Du hast die Technik im Griff!

Prüfen, produzieren, verpacken – als Fachkraft für Lebensmitteltechnik bist du der Wächter über die Produktionsketten und Hüter der Qualitätsvorschriften. Du hast alles im Blick und steuerst den gesamten Fertigungsprozess nach Rezeptur. Erst wenn du unsere Rohware geprüft hast, darf auch produziert werden, dabei steuerst du die Maschinen und überwachst den Fertigungsprozess bis hin zur Verpackung. Dein Anspruch: Jedes Produkt soll in Form, Qualität und Geschmack perfekt sein.

In deiner dualen Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w) lernst du dein Handwerk in deinem Ausbildungsbetrieb und bist am Block in der Berufsschule. Ein tolles Team und ein modern geführtes Bäckerei-Familienunternehmen warten auf dich. Volltreffer! Deine Ausbildungsorte Waren und Ludwigslust liegen mitten in Mecklenburg-Vorpommern, fast direkt an der Ostsee oder kurz vor Hamburg! Ahoi! Moin! Moin! Perfekt zum See- und Großstadtluft schnuppern.

Wir backen auch keine kleinen Brötchen, denn wir sind unter den führenden Anbietern auf dem nationalen und internationalen Backwarenmarkt und einer der größten Arbeitgeber und Ausbilder in Mecklenburg-Vorpommern. Wir stehen dir während deiner 3-jährigen Ausbildung mit Tat und Rat zur Seite, versprochen.

Das macht deinen neuen Arbeitsalltag aus:

• Du lernst unsere Produkte von Grund auf kennen – wir zeigen dir, wie man Roh-, Zusatz- und Hilfsstoffe sowie Halbfabrikate und Fertigprodukte für die Fertigung vorbereitet.
• Du darfst unsere Produkte verkosten bevor sie auf den Markt kommen, denn auch Qualitätskontrolle und Lagerung gehören in deinen Aufgabenbereich.
• Du hast die Möglichkeit, hochmoderne Anlagen zur Backwarenherstellung zu bedienen, stellst Zutaten für sämtliche Backwaren zusammen, wiegst Teige ab und stellst Öfen ein.
• Du erfährst alles rund um den Produktionsprozess, von der Steuerung bis hin zur Reinigung der Produktionsanlagen.
• Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt: Du erhältst einen Einblick in die Produktentwicklung und lernst entsprechend zu planen.
• Die Ausbildung dauert 3 Jahre und findet in Waren (Müritz) und in der Berufsschule Ludwigslust statt.

Diese berufliche Chance vor deiner Haustür ist nicht nur spannend und abwechslungsreich, sondern qualifiziert dich auch bestens für deine Zukunft in der großen weiten Welt! Schließlich genießt die deutsche Ausbildung in der Lebensmitteltechnik international einen hervorragenden Ruf.

Deine Eintrittskarte in unsere Bäckerei und eine der schönsten Kleinstädte Norddeutschlands

• Du bist ein „Macher“ – du packst gerne mit an und arbeitest lieber praktisch, als stundenlang am Schreibtisch zu sitzen.
• Dir macht es Spaß, mit Lebensmitteln umzugehen, und deine Leidenschaft sind Backwaren
• Du bist Teamplayer und erledigst deine Aufgaben sorgfältig.
• Du hast einen guten Realschulabschluss.

Und das haben wir Dir zu bieten:

• Freu dich auf ein gut gelauntes junges Team bestehend aus über 500 Kollegen und Kolleginnen
• Wir zahlen dir deine Fahrkosten und geben Schulgeldzuschüsse
• Wir unterstützen Dich in deiner Ausbildung mit einem offenen Ohr für Fragen und Probleme
• Faire Bezahlung! Wir zahlen nach Tarif!
• Sehr gute Zukunftsperspektiven in einem familiengeführten Unternehmen
• Du kriegst Rabatt auf alle unsere Produkte!
• Große Übernahmechance bei guter Leistung
• Arbeiten in einer Urlaubsregion

Du willst gleich loslegen?

Dann sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an personal@meckback.de oder Mecklenburger Backstuben GmbH, Personalabteilung, 17192 Waren, Am alten Bahndamm 15

mit folgenden Anlagen bitte anbei:

• Anschreiben
• Lebenslauf
• Foto
• Zeugnis

Wenn du noch Fragen zur Ausbildung hast, melde dich bei Frau Fiedler Tel.-Nr.: 03991/738-104

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!