Bewerben Sie sich! - Mecklenburger Backstuben

Schichtleiter (m/w/d) in Waren (Müritz)

Duftendes Brot, knusprige Brötchen, zauberhafte Kuchen und herzhafte Backwaren aus unserem Haus sind auf norddeutschen Esstischen gern gesehen. Wir sind mit 500 Beschäftigten einer der größten Arbeitgeber der Region. Unser moderner, expandierender Familienbetrieb liefert seine Produkte in alle Ecken Mecklenburg-Vorpommerns und nach Nordbrandenburg. Auf dem nationalen und internationalen Backwarenmarkt kennt man uns als führenden Anbieter hervorragender Tiefkühlprodukte. Wir versorgen auch unsere 46 Backstubencafés und Geschäfte täglich mit taufrischen Köstlichkeiten – gefertigt mit viel Liebe und geschicktem Handwerk. Als familiengeführte mittelständische Bäckerei in zweiter Generation suchen wir immer engagierte Mitarbeiter.

 Aktuell suchen wir Sie im Rahmen einer Stellennachbesetzung zum nächstmöglichen Termin als

Schichtleiter (m/w/d)

Das macht Ihren neuen Arbeitsalltag aus:  

  •  Einweisen und Unterweisen der Beschäftigten im Verantwortungsbereich
  • Umsetzen der Produktionsvorgaben inkl. personeller Anpassungen
  • Erstellen der Personaleinsatzplanung
  •  Durchführen von Mitarbeitergesprächen, Sicherstellen des Informationsflusses sowie kontinuierliches Besprechen der Arbeitsergebnisse
  • Erstellen der Backaufträge
  • Überwachen und Durchsetzen der Qualitätsvorgaben
  •  Prüfen, beurteilen und ggf. korrigieren der laufenden Produktion
  • Steuern der Erreichung von Leistungsvorgaben
  • Mitwirken an der Nachkalkulation sowie Ableiten erforderlicher Maßnahmen
  •  Einhaltung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards

Ihre Eintrittskarte in unsere Bäckerei:

  • Sie sind Bäckermeister, Industriemeister (Lebensmittel), Lebensmitteltechniker, Lebensmitteltechnologe oder verfügen über eine vergleichbare Ausbildung
  • Sie zeichnen sich durch Ihre eigenständige Arbeitsweise, Ihr Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein aus
  • Sie sind leistungsbereit, zuverlässig und teamfähig 
  • Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit 

Unsere Visitenkarte:

  •  Interessante Gestaltungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Vertrauensvolle Atmosphäre eines Familienunternehmens
  •  Attraktive Entlohnung
  •  Eigene Produkte zu attraktiven Mitarbeiterrabatten


Wir haben Ihr Interesse geweckt? Dann starten Sie jetzt durch und bewerben Sie sich bei uns!

Senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung an: personal@meckback.de oder Mecklenburger Backstuben GmbH, Personalabteilung, 17192 Waren, Am Alten Bahndamm 15. Fragen zur Stelle beantwortet Ihnen Frau Fiedler Tel.-Nr. 03991/738-104.

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