Nach traditionellen Rezepten, mit guten Produkten aus der Region und im perfekten Zusammenspiel von Handarbeit und Technik entsteht echte Bäckereikunst. Wir lieben unser Handwerk. Und das schmeckt man.
Natürlich | landgemacht
Backtradition und Backkunst | Handwerk trifft Zeitgeist
Bei uns ist das echte Backhandwerk seit über 40 Jahren zu Hause. Mit Hilfe modernster Technik entsteht das, was unsere Backwaren so einzigartig genussvoll macht. Dabei denken wir unser traditionelles Handwerk stets modern weiter, um auch morgen unsere Kunden zu begeistern.
Wohlfühlen wie zu Hause | Cafés und Geschäfte
Wenn schon der Duft die Sinne verzaubert. Zurücklehnen, es sich gut gehen lassen und dabei wunderbar genießen: Unsere Cafés und Geschäfte sind Orte, an denen Sie Ihren Geschmack verwöhnen können.
Backideen für unsere Firmenkunden | Frisch oder tiefgekühlt
Tiefgekühlte Brot-
und Brötchen-
spezialitäten | Produktion
und Brötchen-
spezialitäten | Produktion
Tiefkühlbackwaren für den Großhandel, Gastronomiebetriebe und Hotellerie, den Lebensmitteleinzelhandel, sozialen Bereich/Care Gastronomie
Handwerklich produzierte und qualitativ hochwertige Tiefkühl-Brot- und Brötchen-Spezialitäten sowie Steinofenprodukte
Sämtliche Backwaren auch in Bio-Qualität
Schnelle und flexible Produktentwicklung
Individuelle Verpackungslösungen
Täglich frisch und pünktlich | Liefergeschäft
Qualität mit Termintreue
Garantierte Frische
Auslieferung durch unsere eigene LKW-Flotte
In ganz Mecklenburg-Vorpommern und ins nördliche Brandenburg
Vom Handel bis in den sozialen Bereich
Werden Sie Teil unseres Teams | Ausbildung, Praktikum oder Karriere
Mit Brötchen Brötchen verdienen. Haben Sie Lust auf echtes Handwerk? Als familiengeführte Bäckerei suchen wir immer engagierte Mitarbeiter in ganz Mecklenburg-Vorpommern und Nord-Brandenburg.
Neuigkeiten immer backfrisch | Social Media
Der wohl nordischste Keks den jedes „Nord-Kind“ kennt. Der rot-weiße Hanseat. 😆 Schon seit 2020 lassen wir unseren eigenen Mecklenburger Marienroggen anbauen. 🌱🌾 Und auch in diesem Jahr werden wir wieder unser eigenes Getreide in Ahrensberg ernten. Schicht für Schicht. Mürbeteig mit saftigen Apfelstücken und Apfelmus bedeckt mit einer Schicht Zuckerglasur. 🍎🍏 N.E.U 🟡 N.E.U 🟡 N.E.U
#hanseat #klassiker #norddeutsch #echtnordisch
Darauf sind wir sehr stolz! Und deshalb trägt unsere Heimatkruste ihren Namen, denn sie wird aus bestem regionalen Bio-Getreide gebacken.
#regional #biogetreide #eigeneranbau #marienroggen #unserfeld #heimatkruste #brot
#gedeckterapfelkuchen #kaffee #kuchen #klassiker
Unsere Heimatkruste ist echt von hier!
Ein Roggenmischbrot mit Roggen und Salz aus der Region! Die alte Landsorte „Mecklenburger Marienroggen“ wird exklusiv für uns in der Nähe von Wesenberg angebaut und geerntet. Das Mehl in Verbindung mit dem hauseigenen Sauerteig lässt ein besonders intensives Aroma entstehen.
Wir backen unsere Heimatkruste mit Warener Solesalz. Dieses Salz wird aus der heißen Thermalsole aus einer Tiefe von fast 1.600 Metern gewonnen.
Regionaler geht nicht - lassen Sie sich die Heimatkruste schmecken!
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Profitieren Sie mit Ihrem Objekt von unserem Erfolg | Neue Standorte gesucht
Dass uns fast jede Person in Mecklenburg-Vorpommern kennt, macht uns mächtig stolz. Die Nachfrage nach neuen Filialen ist daher groß. Wir suchen ständig nach weiteren Standorten. Ob ein Geschäft in der Innenstadt oder ein Café im Einkaufszentrum – unsere Backstuben sind ein attraktiver Einkaufsmagnet und Genusstreffpunkt, der auch Ihr Objekt bereichern kann.